Nederlands Menu

*Alle Prijzen In Euro*

 

Uit de Soeppot

Aardappelsoep met veganistische worst  6,20

stevige Goulashsoep    6,90

originele Beierse leverknoedelsoep  5,90

We serveren boerenbrood bij alle soepen!

 

Hartig met het bier

Oven-verse krakeling     3,00
met boter of Obazda     3,80

Beierse worst salade
gekruid, gegarneerd met uien en augurken,
geserveerd met vers boerenbrood en boter     11,90

Obazda
met karwijzaad, uien en paprika, met boerenbrood     9,20

 

Varkensschnitzel uit bavaria

"Varkensschnitzel zoals u hem het lekkerst vindt"
geserveerd met frietjes

Weense stijl     13,50
Jager-stijl     15,90

Kasererschnitzel
Varkensschnitzel gegratineerd met camembert kaas,
geserveerd met gebakken aardappelen en een cranberry peer     17,50

Originele Weense kalfsschnitzel
aardappelsalade, veenbessen     22,00

 

Steaks & Hamburgers

Hut Steak
Sappige varkensnek steak met gesmoorde uien,
gebakken aardappelen en gebakken ei     16,50

Rump steak 250 g
Malse biefstuk van de grill met gesmoorde uien
en kruidenboter, geserveerd met vers gebakken aardappelen     26,50

Ossehaas 250 g
Het malsste rundvlees, pepersaus, gebakken aardappelen 30,50

"Bastis Stadl Burger"
200 g sappig rundvlees in een rustiek broodje met brie,
tomaat en pikante uienjam, geserveerd met frites     16,20

"Stadl Veggie Burger"
veganistische burger in een pompoenbroodje met rucola, komkommer en tomatencompote,
geserveerd met zoete aardappelfrietjes en veganistische mayonaise     14,50

 

Warme lekkernijen

Kleine gebakken aardappelen
met zure room en salade garnituur     9,20
met Weense gebakken kipreepjes     12,20
met falafelballetjes     11,60

Bouillabasse van de Donau
Fijne stoofpot van Donauvis     16,90

Neurenbergse gegrilde worstjes
6 originele gegrilde worsten uit Neurenberg
op hartige zuurkool met aardappelpuree     12,50

Gebakken leverbrood Beierse stijl
met lekker gebakken aardappeltjes en een spiegelei     11,50

Willinger spit roast
met aardappel- en komkommersalade     15,90

Bavaria varkensknokkel van de Hubertus grill
Knapperig varkenslapje op hartige zuurkool, aardappelpuree     18,90

Bavaria delicatesse bord
Leverbrood, Neurenbergse kaas, mini knokkel van varkensvlees, leverknoedels op zuurkool met broodknoedels     18,90

Beiers Sauerbraten
rode kool, spekknoedels     17,80

Reuze broodknoedel
De specialiteit van het huis geserveerd met smakelijke wilde paddestoelencrème     12,50

Groot salade bord "Bavaria Stadl"
knapperige salade van het seizoen
met gebakken kipreepjes     12,20
met falafelballetjes     11,60

Kaasspätzle met gebakken uitjes 11,20

 

Tarte flambée

Tarte flambée Klassiek
met verse prei en spek     9,20

Tarte flambée
met tomaten, mozzarella en verse rucola     9,80

 

Om te bestellen in aanvulling

Salade of portie zuurkool of gemengde groenten     3,80

Portie frietjes     3,20

Zoete aardappel frites     4,50

Dippers met zure room     4,50

Zure room     1,50

 

Voor zoete gerechten

Ovenverse apfelstrudel met vanillesaus, slagroom     6,00

Kaiserschmarr'n
met appelcompote     7,20
zoals in Oostenrijk met pruimengebraad en vanillesaus     8,20

Warme chocoladetaart
met vloeibare kern, gezouten karamel, roomijs, slagroom     9,00

Kinderkaart

"Overaller" Bord

steel wat eten uit de schotel van je ouders

De Simpsons

Rundvlees Burger in een broodje met dippers (aardappel chips)      5,90
Veggie Burger in een broodje met dippers (aardappel chips)     5,90

Tabaluga

Vier worstjes met gebakken aardappelen en komkommersalade     4,90

Kinderen

Kleine Schnitzel met frietjes en tomatensalade     4,90

Kinder Bord

Pasta met bolognese of tomatensaus     4,20

Kapitein Blauwbaard

Vier vissticks met frietjes     4,20

Pippi Langkous

Verse Kaiserschmarrn (zoete pannenkoek met rozijnen) met appelmoes     3,90

Kinderdrankje

0,2 liter 1,90

Dranken

Vers van het vat

Veltins Pils   0,3 l     3,60
Veltins Pils   0,5 l     5,20
Veltins Pils   maat     10,20
Landbier   0,3 l     3,80
Landbier   0,5 l     5,50
Landbier   maat     10,40
Maisel's Hefeweizen light   0,3 l     3,80
Maisel's Hefeweizen light   0,5 l     5,50
Bayreuther Hell   0,3 l     3,80
Bayreuther Hell   0,5 l     5,50
Bayreuther Hell maat     10,40

 

Gebottelde Bieren

Maisel's Hefeweizen
donker of alcoholvrij   0,5 l     5,50

Veltins Pils / Radler / Malz alcoholvrij   0,33 l     3,50

Vitamalz   0,33 l     3,50

Veltins Fassbrause
Vlierbes / Mango-Passievrucht   0,33 l     3,50

 

Niet-alcoholische dranken

Mineraalwater plat of halfvol   0,2 l     3,00
Mineraalwater plat of halfvol   0,75 l     6,90
Appel spritzer   0,3 l     3,00
Tafelwater   0,3 l     2,40
Original Almdudler   0,35 l     3,50
Appelsap, sinaasappelsap, bananennectar, kersennectar   0,2 l     3,00
Cola Zero   0,2 l   3,00
ijsthee   0,3 l     3,00
Cola, sinaasappelsap, citroensap   0,3 l     3,50
Bitter Lemon, Ginger Ale of Tonic Water   0,2 l   3,00
Effect Energie   0,2 l   4,20
Kinderdrank   0,2 l   1,90

 

Lets Sprankelend

Prosecco   0,1 l     4,20
Huismerk Bavaria Stadl   0,75 l     25,00
Aperol Spritz   0,2 l     6,50
Hugo   0,2 l     6,50

 

Onze Wijnen

Göbel's Forster Pinot Blanc - Pfalz, QbA droog   0,2 l     5,40
Pinot Grigio - Italië, droog   0,2 l     5,40
Grüner Veltiner - Oostenrijk, droog   0,2 l     5,20
Tagtraum - Pfalz, matig droog   0,2 l     5,20
Göbel's Pinot Noir Rosé - Pfalz, QbA droog   0,2 l     5,40
Göbel's Forster Merlot - Pfalz, QbA droog   0,2 l     5,40
Lemberger & Trollinger - Württemberg, halfdroog   0,2 l     5,20

Onze wijnen zijn ook verkrijgbaar als fles van 0,75 l     19,00
behalve Pinot Grigio

 

Warme dranken

Espresso     2,20
Kopje koffie     2,60
Cappuccino     2,90
Koffie met melk     3,30
Latte Macchiato     3,30
Warme chocolademelk     2,50
Thee | verschillende soorten     2,40
Hete citroen     3,00

 

Warme specialiteiten

Alcoholvrije alpenpunch     2,60
Warme chocolademelk met rum     4,90
Grog     3,90
Beker glühwein     4,20
Thee met rum     3,90
Irish Coffee met whisky     4,40
Rüdesheimer Koffie met Asbach     3,80
Farizeeër met rum     3,80
Russische chocolade met brandewijn     3,80

 

Alcoholische Dranken

Beierse specialiteiten

Bärwurz 40 % | Blutwurz 50 % | Enzian 40 %   2 cl     2,80
Slyrs - Single Malt Whisky 43 %   4 cl     7,50

Willinger Specialiteiten

Siggis Feuerwasser 43 % | Willinger Bierbrand 40 %   2 cl     3,20

Vruchtenbrandewijn en -likeur

Mirabelle pruimenbrandewijn 35 % | Obstler 38 %   2 cl     2,80
Williams brandewijn met peer 43 %   2 cl     3,20
Vlierbessenlikeur 15 % | Notenlikeur 15 %   2 cl     2,80

Geesten

Baileys 17 % | Ouzo 12 38 %   2 cl     2,80
Gordon's Dry Gin 37,5 % | Tanqueray Gin 47 %   2 cl     3,20
Sambuca 40 %   2 cl     2,80
Smirnoff Wodka 37,5 %   2 cl     2,80
Havana Club 3 Y 40 %   4 cl     6,00
Asbach Uralt 38 %   4 cl     6,00
Jack Daniel's Tennessee Whisky 40 %   4 cl     6,00

Na de maaltijd

Killepitsch Kräuterlikör 42 % | Fernet Branca 42 % | Jägermeister 35 %   2 cl     2,80
Jubiläums Aquavit 42 % | Korn 32 % | Kuemmerling 35 %   2 cl     2,80
Ramazotti 30 %   2 cl     3,20