*Alle Prijzen In Euro*
Al onze gerechten worden vers bereid en kosten daarom tijd. We gaan ervan uit dat u wat tijd meeneemt als u ons bezoekt.
Gun ook het eten en degenen die het bereiden de nodige tijd. BEDANKT.
REGIONAAL LIGT ONS NA AAN HET HART
Bier uit de buurt, vlees van de slager naast de deur - we verwennen je met verse producten van onze leveranciers uit de regio.
Veltins, Fleischerei Figge, Food Culinar, Upländer Bauernmolkerei en bergheidelam uit het natuurpark Diemelsee
Hartige goulashsoep 8,50
glutenvrij, lactosevrij
Rundvleessoep met pannenkoeken 6,90
Bij alle soepen serveren wij ons huisgemaakte brood.
Broodmandje met pretzel
Obazda | Boter 8,50
Münchner Weißwürste
Twee originele Münchner Weißwürste | ovenverse Laugenbrezel | echte Beierse zoete mosterd 14,00
lactosevrij
Rostbratwürstl Nürnberger Art
6 Nürnberger Rostbratwürstl
krachtige zuurkool | huisgemaakt brood 12,50
glutenvrij
Varkensschnitzel Weense stijl
geserveerd met frietjes of gebakken aardappelen 19,50
Hut Steak
Sappige varkenshaasbiefstuk | gesmoorde uien | gebakken aardappelen | gebakken ei 22,50
glutenvrij, lactosevrij
"Bastis Stadl Burger"
200 g sappig rundvlees in een rustiek broodje | alpenkaas | pikante uienjam | frietjes 19,50
lactosevrij
"Stadl Veggie Burger"
veganistische burger in een pompoenbroodje | rucola | komkommer | tomatencompote |
frietjes | veganistische mayonaise 17,50
veganistisch, lactosevrij
Roze gebakken eendenborst
Rode kool | Laugenserviettenknödel 26,50
Rumpsteak (259 g) van Chiemgauer rund
Gebakken aardappelen | Wortelgroenten | Kruidenboter 34,50
glutenvrij
Gebakken zalmfilet
Wortelgroenten | Aardappelpuree | Kruidenboter 23,50
glutenvrij
Twee gerechten van Chiemgauer rundvlees
Rumpsteak (100 g) | Gebraden rundvlees | Rode kool | Aardappelpuree 29,50
glutenvrij
Beiers gebakken leverbrood
lekker gebakken aardappelen | gebakken ei 13,50
glutenvrij, lactosevrij
Bavaria knokkel van varkensvlees van de Hubertus grill
Knapperig varkenslapje | stevige zuurkool | aardappelpuree 25,50
glutenvrij
Goulash met runderroom
Laugenserviettenknödel | Salade 19,50
Huisgemaakte rode bietenknoedels
Rucola | Boter | Oostenrijkse bergkaas 14,50
vegetarisch & vleesloos
Kaas-spaetzle met gebakken uitjes 14,50
vegetarisch & zonder vlees
Kom
verse tuinsalade | rijstnoedels | appel 9,50 *vegetarisch
+ met eendenborst 22,50
+ met gebakken zalmfilet 19,50
naar keuze met yoghurt- of balsamicodressing
Zijsalade 3,80
Portie zuurkool 3,80
Groenten uit de markt 3,80
Champignonroom, pepersaus of hollandaisesaus 2,20
Veenbessen 1,50
Crème Brûlée
Verse bessen | Cassis-sorbet 8,50
vegetarisch & vleesloos
Kaiserschmarr’n
zoals in Oostenrijk met pruimencompote | appelmoes | vanillesaus 12,00
vegetarisch & vleesloos
Onze desserts hebben een bereidingstijd van ongeveer 20 min. nodig.
Kapitein Blauwbaard 7,20
Vier vissticks met puree & marktgroenten
Simpsons 6,50
Klein gehaktbrood met gebakken aardappeltjes en gebakken ei
Pinokkio 6,50 *vegan
Zes plantaardige nuggets met frietjes
Tabaluga 6,50
Vier kleine worstjes met friet
Kinderen 6,20
Kleine schnitzel met frietjes
Kinderbordje 5,20
Penne pasta met bolognese of tomatensaus (*vegan)
Pippi Langkous 5,20
Verse Kaiserschmarrn met appelmoes
Overval bord
Overval eten van het bord van de ouders
Kinderdrankje 2,10
0,2 l
Bij te bestellen
Kindersalade 2,00
We serveren alleen kindermaaltijden aan kinderen
Veltins Pils 0,3 l 3,80
Veltins Pils 0,5 l 5,80
Veltins Pils maat 11,20
Bayreuther Landbier 0,3 l 3,80
Bayreuther Landbier 0,5 l 5,80
Bayreuther Landbier maat 11,20
Maisel's Hefeweizen light 0,3 l 3,80
Maisel's Hefeweizen light 0,5 l 5,80
Bayreuther Hell 0,3 l 3,80
Bayreuther Hell 0,5 l 5,80
Bayreuther Hell maat 11,20
Maisel's Hefeweizen
alcoholvrij 0,5 l 5,50
Veltins Pils alcoholvrij 0,33 l 3,50
Vitamalz 0,33 l 3,50
Veltins Fassbrause - alcoholvrij
Citroen | Vlierbes | Mango-Passievrucht 0,33 l 3,50
Mineraalwater plat of halfvol 0,2 l 3,00
Mineraalwater plat of halfvol 0,75 l 7,50
Appel spritzer 0,3 l 3,00
Tafelwater 0,3 l 2,70
Original Almdudler 2 0,35 l 3,50
Original Almdudler suikervrij 2 0,35 l 3,50
Appelsap, sinaasappelsap, bananennectar, kersennectar, maracuja-nectar 0,2 l 3,00
Fuze ijsthee perzik | citroen 0,3 l 3,50
Coca Cola | Coca Cola Zero 1,3 0,3 l 3,50
Fanta | Sprite 1,3 0,3 l 3,50
Bitter Lemon | Ginger Ale 0,2 l 3,50
Tonic Water 0,2 l 3,20
Red Bull 0,2 l 4,20
Kinderdrank 0,2 l 2,10
Prosecco 0,1 l 4,20
Huismerk Bavaria Stadl 0,75 l 25,00
Aperol Spritz 0,2 l 8,20
Maracuja Spritz 0,2 l 8,20
Miley's Gin-likeur Spritz 0,2 l 8,20
Göbel's Forster Pinot Blanc,
QbA droog, Forster Winzerverein, Pfalz | 0,2 l | 6,90
Een wijn met weinig zuur, licht en pittig. Typisch is het licht nootachtige aroma.
Pinot Gris,
Kwaliteitswijn droog, Keth Winery, Rheinhessen | 0,2 l | 6,90
Sappig, krachtig en fris met aroma's van peren en abrikozen.
Göbel's Riesling,
Kwaliteitswijn feinherb, Ludwig Winery, Mosel | 0,2 l | 6,90
Een fruitige, sappige wijn met aroma's van perzik, appel en ananas. Perfect bij gerechten met gevogelte en wit vlees.
Göbel's Pinot Noir Rosé,
QbA droog, Forster Winzerverein, Pfalz | 0,2 l | 6,90
De ideale lente/zomer wijn, bevalt met zijn zalmkleur bij voorgerechten en wit vlees.
Göbel's Forster Merlot,
QbA droog, Forster Winzerverein, Pfalz | 0,2 l | 6,90
Een diepdonkere wijn die verrukt met uitgesproken aroma's van kersen.
Lemberger & Trollinger,
Kwaliteitswijn feinherb, Schlossbergkellerei Schnaufer, Württemberg | 0,2 l | 6,90
De zuidelijke charme van de Lemberger en de frisse en robuuste Trollinger vormen een prachtige blend met aroma's van kersen, pruimen en aalbessen; betoverend met bloemig fruit en een aangename restzoetheid.
Onze wijnen zijn ook verkrijgbaar als fles van 0,75 l 25,00
Espresso 2,50
Kopje koffie 2,90
Cappuccino 3,90
Koffie met melk 3,90
Latte Macchiato 3,90
Warme chocolademelk 3,50
Thee | verschillende soorten 2,60
Alcoholvrije alpenpunch 2,60
Beierse specialiteiten
Bärwurz 40 % | Blutwurz 50 % | Enzian 40 % 2 cl 3,20
Slyrs - Single Malt Whisky 43 % 4 cl 7,50
Willinger Specialiteiten
Siggis Feuerwasser 43 % | Willinger Bierbrand 40 % 2 cl 3,50
Vruchtenbrandewijn en -likeur
Mirabelle pruimenbrandewijn 35 % 2 cl 3,00
Williams brandewijn met peer 43 % 2 cl 3,50
Notenlikeur 15 % 2 cl 2,80
Huislikeur tipsy plum 25% 2 cl 3,50
Geesten
Baileys 17 % | Ouzo 12 38 % 2 cl 3,20
Sambuca 40 % 2 cl 3,20
Smirnoff Wodka 37,5 % 2 cl 3,50
Barceló Gran Anejo 40 % 4 cl 6,00
Asbach Uralt 38 % 4 cl 6,00
Jack Daniel's Tennessee Whisky 40 % 4 cl 6,00
Korn "Fürst Bismarck" 28 % 2 cl 3,20
Gin
Monkey 47 met tonic 4 cl 10,50
Tanqueray Gin met tonic | 47% | 4 cl 9,50
Na de maaltijd
Killepitsch kruidenlikeur | 42% | 2 cl 3,20
Jägermeister | 35% | 2 cl 3,20
Kuemmerling | 35% | 2 cl | 3,20
Ramazzotti | 30% | 2 cl | 3,20
Minibier | Likeur 43 met slagroom* | 43% | 2 cl | 3,50