Grüss Gott
bei uns im Bavaria Stadl im wunderschönen Willingen!
Liebe Gäste,
herzlich Willkommen in unserem Bavaria Stadl.
Bayrisch, gemütlich, rustikal – diese Eigenschaften beschreiben unser Stadl wohl am besten. Genieße die perfekte Kombination aus Gemütlichkeit, kulinarischem Genuss und alpenländischem Charme, lerne nette Menschen in toller Atmosphäre kennen, sitze gemütlich beieinander und lasse dich von unseren leckeren Schmankerln und frisch gezapftem Bier oder erfrischenden Getränken begeistern.
Unsere Öffnungszeiten:
Montag & Mittwoch - Sonntag ab 11.30 Uhr geöffnet
Dienstag Ruhetag
durchgehend warme Küche: ab 12 Uhr
Reserviert euren Tisch unter 05632 / 96 86 96,
direkt online >> ODER kommt einfach vorbei.
Wir freuen uns über euren Besuch!
Herzlichst,
Das gesamte Team vom Bavaria Stadl
Greentable-Initiative
Für Nachhaltigkeit in der GAstronomie
Ökologisch, fair, regional und in bester Qualität.
Für die Zertifizierung erfüllen wir folgende Kriterien:
• Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten
• Verwendung regionaler und saisonaler Produkte
• Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendungen
• Umwelt- und klimaschonende Prozesse im Restaurant
Bei uns im Bavaria Stadl findest du Nachhaltigkeit auf dem Tisch! Du bist also genau richtig, wenn auch du viel Wert auf gute Produkte aus fairer und bester Qualität legst.
Alpenländische Gastronomie mitten in Willingen
Das Bavaria Stadl liegt mitten in Willingen. Und hier ist alles möglich - ganz egal, ob Wintersport, Radfahren, Wandern auf dem Rothaarsteig, Urlaub oder Kururlauben. Der international bekannte Weltcup-Ort an der Mühlenkopfschanze strahlt eine ganz besondere Atmosphäre aus. Genieße eine tolle Wanderung oder Fahrradtour durch das Willinger Upland, bummel über die Flaniermeile mit einer Vielzahl an Geschäften oder unternehme einen Ausflug zu den zahlreichen Freizeitattraktionen Willingens und kehre dann anschließend im Bavaria Stadl ein.
Aus der Region für die Region
Regional liegt uns am Herzen
Das Bier aus der Nachbarschaft, das Fleisch vom Metzger nebenan –
wir verwöhnen dich mit frischen Produkten unserer Lieferanten aus der Region.
Unsere Local Heroes:
Frische Milchprodukte
Unsere Milchprodukte sind von der Upländer Bauernmolkerei aus Usseln.
Wie beziehen von ihnen Sahne, Milch, Butter, Handkäs und Crème fraîche.
Unser Fleisch
Unser Fleisch beziehen wir von der ortsansässigen Fleischerei Figge. Durch diese Partnerschaft garantieren wir kurze Lieferwege, höchste Frische und nachhaltige Produktion
Bier von Gegenüber
Unsere Göbel's Craft Biere Willinger hell und Willinger dunkel werden direkt gegenüber im Willinger Brauhaus gebraut.
Ein kurzer Lieferweg über die Straße und schon läuft es frisch durch den Hahn.
Fleisch von heimischen Lämmern
Lammfleisch aus dem Naturpark Diemelsee bereichert regelmäßig unser kulinarisches Angebot. Es steht für hohe Qualität, artgerechte Tierhaltung und kurze Transportwege. Gleichzeitig unterstützt der regionale Einkauf den Klima- und Naturschutz und trägt dazu bei, Arbeitsplätze in der Region – insbesondere bei den Schäferfamilien – zu sichern.
Ausgewogen, vitalstoffreich, lecker und frisch
so kommen unsere Speisen bei dir auf den Tisch. Wir verwenden in unserer Frische-Küche keine Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker – Hand drauf! Nur erstklassige Zutaten, die reich an Geschmack
gespickt sind, finden den Weg in unsere Küche. Die besondere
Frische kommt daher, dass wir Regionalität auch gerne durch „um
die Ecke“ ersetzen – Dank der heimischen Lieferanten.
Bier aus dem Sauerland
Frisch gezapft und fest in der Region verwurzelt: VELTINS wird im sauerländischen Grevenstein gebraut und steht für Brautradition, Qualität und echten Biergenuss. Bei uns kommt das beliebte Pils gut gekühlt und frisch vom Fass ins Glas.
Adresse
Bavaria Stadl
Göbel's Landhotel KG
Briloner Straße 39
34508 Willingen
Öffnungszeiten
Mo & Mi-So: ab 11.30 Uhr geöffnet
Dienstags Ruhetag
So-Do: bis 21 Uhr geöffnet
Fr & Sa: bis 23 Uhr geöffnet
Warme Küche durchgehend ab 12 Uhr
Greentable
Hier genießt ihr ausgezeichnet nachhaltig!
Verantwortung für Mensch & Umwelt
